主料:
蒜薹，
500g，
杏鲍菇，
1个，
红椒，
1个
辅料:
花椒，
1勺调料
生抽，
2勺，
盐，
2g，
糖，
2颗蒜薹炒杏鲍菇的做法步骤
1.蒜薹洗净切段，3cm左右。
2.杏鲍菇已经切条，红椒切条。
3.热锅凉油，先中火加入蒜薹，炒至表面皱起来，呈现为虎皮色。
4.加入杏鲍菇，炒至变软，倒入生抽，盐，糖调味。
5.再加入红椒，翻炒均匀即可出锅。
小窍门&温馨提示
红椒不要炒太久。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 蒜薹
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